Recorremos Ruzafa junto a María Tortajada de Destination VLC. Este emblemático barrio de su ciudad natal se ha convertido en uno de los principales lugares de encuentro y ocio de los valencianos. Un barrio inquieto, activo y multicultural que ha experimentado una revitalización de su oferta y actividad gracias a la iniciativa de sus vecinos. Crisol de culturas y escaparate de una rica y variada oferta cultural y gastronómica, Ruzafa es uno de los grandes atractivos turísticos de la capital del Turia. Coge la mochila y atento a las mejores recomendaciones para disfrutar de un día puramente ruzafero.

Pasamos un día en Ruzafa con María Tortajada de Destination VLC recorriendo este popular y turístico barrio de Valencia, la ciudad natal de nuestra cicerón, con quien ya descubrimos los encantos de Montpellier (Guía de Viajes de Montpellier). Una guía de viajes de Valencia centrada en conocer de la mano de esta experta viajera equipada con su mochila Master de Gabol Business, uno de los barrios más emblemáticos y multiculturales de la ciudad, con su rica y variada oferta cultural y gastronómica.

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Un barrio inquieto, activo y multicultural que ha experimentado una revitalización de su oferta y actividad gracias a la iniciativa de los propios vecinos, los nuevos y los de toda la vida. Un momento floreciente para este barrio hacia el que todos miran, donde la vida brota y las oportunidades se buscan dando con propuestas que sólo aquí tendrían cobijo y sentido. Variedad y mucha identidad, en Gabol pasamos un 'Día en Ruzafa' con las mejores propuestas para no perderte nada.

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Historia y patrimonio 

Ruzafa era un pueblo independiente de Valencia hasta que en 1877 se anexionó a la ciudad. Entre sus lugares emblemáticos y de gran interés encontramos el Mercado de Ruzafa, epicentro del barrio, junto a la Iglesia Parroquial de San Valero y San Vicente Mártir, situados uno al lado del otro. Pasear por sus calles es un viaje por diferentes culturas en perfecta convivencia, así como un constante estímulo para los sentidos con fachadas de distintos estilos y época pintadas en colores vivos, que generan una estética única combinando construcciones antiguas con aires vanguardistas.

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El Mercado de Ruzafa se empezó a construir en 1957. De fachadas multicolores, como múltiples son los orígenes de la alimentación y bebida que alberga en su interior, desde productos típicos valencianos, pasando por las paradas bio y paradas con productos procedentes de países lejanos. Si por algo se caracteriza este barrio es por su multiculturalidad y es aquí uno de los lugares del barrio donde mejor queda reflejada. Las dimensiones de La Iglesia Parroquial de San Valero y San Vicente Mártir no dejan indiferente a los visitantes del barrio, esta construcción de estilo barroco se conoce popularmente como “La Catedral de Ruzafa”.

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Oferta gastronómica 

En Ruzafa encontramos restaurantes especializados en comidas de muchos lugares del mundo, junto a restaurantes de comida típica valenciana. El restaurante Copenhagen (Carrer del Literat Azorín, 8) es uno de los favoritos de María, un vegetariano con un menú de mediodía por 11,90€. Cualquiera de sus platos es una buena y suculenta opción, nunca te quedas con hambre, y sus postres son una delicia que bien merece dejar un hueco para el final, como su bizcocho acompañado de helado casero de jengibre.

Para desayunos y brunch: Dulce de Leche Boutique (calle Carrer del Pintor Gisbert, 2) y La Más Bonita (Calle Cádiz, 61). Ambos son espacios con un ambiente tranquilo y cuidado, que invitan a pasar largas tardes de conversación alrededor de un té y un buen trozo de tarta casera. La Más Bonita cuenta con más establecimientos en la ciudad, pero éste de Ruzafa tiene un obrador de pasteles a la vista del publico que surte a las otras cafeterías de la cadena.

Una cafetería en la que hacer una pausa en nuestro recorrido por Ruzafa es el Ubik Café (Calle Literato Azorín, 13). Se trata de un Café-librería en el que puedes leer tranquilamente sus libros o prensa mientras disfrutas de tu café. Además es espacio cultural donde realizan múltiples actividades como talleres para niños, conciertos en directo, catas, etc. Y si eres amante de la cerveza: Olhöps (Calle Sueca, 21), una cervecería artesanal con 10 tiradores y más de 100 referencias que van cambiando. Además, puedes acudir a alguno de los muchos eventos que organizan habitualmente.

Hospedaje

En Ruzafa hay varios hoteles conocidos, como el Hotel Petit Palace Ruzafa que se encuentra en la Calle Sueca, 14. A pesar de estar en una de las calles más concurridas del barrio, el descanso aquí está asegurado.

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Transporte

Para llegar a Ruzafa puedes hacerlo dando un agradable paseo desde el centro o desde cualquiera de las calles que lo “delimitan”: Calle Xativa / Calle Ruzafa (aproximadamente desde la parte de detrás de la Plaza de Toros), Avenida Reino de Valencia, la Avenida Peris y Valero, Avenida Giorgeta o junto a la estación del Norte: Gibraltar, Alicante y Gran Vía Germanías. También puedes hacerlo en autobús.

Pero sin duda el transporte estrella para moverse por Ruzafa es la bici. Valencia es una ciudad que nos permite recorrerla cada vez más en bici, bien por el cauce del Río Turia o por los kilómetros de carril bici que la recorren. Existen varias opciones pero el servicio de Valenbisi es el más sencillo y económico. Ésta es una forma de alquiler de bicicletas que se está implantado también en otras grandes ciudades, y que permite coger las bicis y devolverlas en las estaciones que se encuentran distribuidas por toda la ciudad. Como alternativa siempre tienes la opción de acudir a alguna de las muchas empresas de alquiler de bicicletas que existen en el centro de Valencia o directamente en Ruzafa, en especial en la calle Cuba.

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.Fiestas, ocio y otras cuestiones de interés

En el Barrio de Ruzafa las fiestas de las Fallas (del 1-19 de marzo de cada año) se viven de manera muy intensa, entre otros por la monumental iluminación de dos de sus Fallas: Falla Cuba-Puerto Rico y Falla Sueca-Literato Azorín. Durante el año, en barrio celebra festivales culturales propios como Russafart, y su variada oferta de tiendas de decoración o moda, galerías y cafés son siempre un gran atractivo. Un consejo: callejear, es la mejor opción para lograr grandes hallazgos.

Otro de los espacios que están ganando presencia en Ruzafa son los espacios de coworking, una iniciativa nacida de las empresas jóvenes que se están implantando en el barrio, y una buena solución para reducir costes y generar una atmósfera creativa: espacios de trabajo donde profesionales de distintos sectores buscan las sinergias para crear compartiendo un mismo lugar, que además se puede alquilar para eventos. Un ejemplo de espacio de coworking es el Tíovivo Creativo, en la Calle Pintor Gisbert, 8.

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Fotos: María Tortajada de Destination VLC