Descubre cómo preparar matcha latte, una bebida a base de té verde y leche vegetal, rica en vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes, perfecta para tomar en el desayuno. Una forma sana y sencilla de empezar el día con toda la vitalidad que tu cuerpo necesita y sin invertir mucho tiempo. Este año, ¡no hay excusas para cuidarse! 


En nuestra ajetreada vida tenemos poco tiempo para todo y en ocasiones nuestra alimentación adolece de ello, por eso, descubrir recetas sanas y rápidas de hacer es el mejor combate a nuestra falta de tiempo. Especialmente, si hablamos de recetas para el desayuno: la comida más importante del día. Una opción idónea para tomar en el desayuno es la receta de matcha latte: rápida, sencilla y deliciosa. El matcha es el polvo de las hojas de té verde, por lo que tiene todos los beneficios de ese alimento, pero es más sabroso porque se prepara con agua caliente. Aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes; una combinación idónea para combatir el ataque de los radicales libres y los primeros signos de la edad. Puedes tomarlo frío o caliente dependiendo de tu gusto o la época del año; tomarlo caliente, gracias a la vainilla, te reconfortará. Finalmente, completa tu matcha latte matutino con algo de cereales y fruta, y recuerda que puedes preparar esta deliciosa bebida también para tomar entre horas, ¡será un delicioso snack!

INGREDIENTES 

-Media cucharada pequeña de polvo matcha 

-Una cucharada pequeña de azúcar de coco 

-Una pizca de polvo de vainilla 

-¼ de vaso de agua caliente

 -¾ de vaso de leche de almendra o la bebida vegetal que prefieras 

-Cubitos de hielo

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PREPARACIÓN

1. Combina el polvo de matcha, el azúcar de coco y el polvo de vainilla en un vaso o en un bol. 

2. Añade el agua caliente y la bebida vegetal, y mézclalo bien para que el matcha se disuelva.

3. Finalmente, si lo deseas, añade los cubitos de hielo.

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